Pret: 25 RON ( contine TVA )

Xilitol

Xylitolul, cunoscut si ca zaharul din mesteacan, este un indulcitor natural ce se regasese in coaja acestuia dar si in diferite fructe si legume.

 

El este cel mai dulce dintre toti substituentii zaharului iar gustul este foarte asemanator cu al acestuia.

Spre deosebire de zahar, care are 4,1 kcal, Xylitolul are doar 2,4 kcal si o putere de indulcire egala cu acesta.

Este stabil la coacere, fierbere sau congelare.

 

Se recomanda la prepararea alimentelor, la indulcirea bauturilor, prajiturilor, deserturilor, preparatelor calde sau reci, lichiorurilor, compoturilor, etc.

 

Este ideal pentru cei care nu doresc, sau nu au voie sa consume zahar deoarece Xylitolul nu determina aceeasi crestere a nivelului de glucoza in sange precum preparatele obisnuite.

 

Cantitate: 400 g.